고기를 갈아낸 민스형으로,
고기 특유의 식감과 부드러운 육즙을 표현합니다.
활용 예시) 떡갈비, 미트볼, 햄버거 패티 등
한입 크기로 세절하여 만든 Chunk(덩어리) 형으로 쫄깃하고 풍부한 식감을 느낄 수 있습니다.
활용예시) 닭갈비, 닭강정, 치킨너겟 등
마우스로 클릭해 보세요.
결을 살려 씹는 식감을 개선한 스트립형으로
양념이 잘 스며들며 지방이 적어 담백합니다.
활용예시) 불고기, 육포
Feel Tech
HMMA(High moisture meat analogue)
자체 특수공법을 통해 혁신적인 텍스처(조직)와 질감을 구현하며
제품내 65%이상의 수분이 포함되어 흘러내리는 육즙을 느낄 수 있습니다.
내 몸을 위한 건강한 라이프 스타일과 지속가능한 미래를 위해 탄생하였습니다.
건강한 식생활을 즐기기 위해 나쁜 콜레스테롤과 지방을 줄이고
영양이 풍부한 다양한 식물성 제품을 연구합니다.
나아가 환경까지 생각하는 더 나은 선택을 제공하고자 합니다.
세계 각지의 현지식에서 영감을 받아 식문화를 담은 푸드 브랜드입니다.
바쁜 일상에서도 영양 가득한 현지 가정식부터 신선한 샐러드까지
언제 어디서나 특별한 메뉴를 즐길 수 있습니다.
고메리와 함께 식도락가의 맛있는 여정을 떠나보세요.
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